La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos actualizó el martes una alerta de salud pública advirtiendo contra el consumo de varias marcas de productos de canela molida debido a la presencia de altos niveles de plomo.
La FDA emitió una importante alerta de salud pública sobre la canela molida contaminada con plomo
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos actualizó el martes una alerta de salud pública advirtiendo contra el consumo de varias marcas de productos de canela molida debido a la presencia de altos niveles de plomo.
La exposición a altos niveles de plomo puede provocar discapacidades de aprendizaje y un menor coeficiente intelectual en los niños, dijo la FDA.
La agencia agregó nueve marcas a su alerta luego de que las pruebas detectaran que sus niveles de concentración de plomo oscilaban entre 2,03 y 7,01 partes por millón (ppm). Aunque no existe un nivel seguro de exposición al plomo, la FDA ahora recomienda a los fabricantes que desechen los productos secos. Productos alimenticios para bebés que contienen un nivel de concentración de plomo superior a 0,02 ppm.
Los productos se vendieron en tiendas ubicadas en California, Connecticut, Maryland, Missouri, Nueva York y Virginia.
La FDA recomendó que las empresas emitieran un retiro voluntario de los productos. Hasta el momento, se han retirado del mercado ALB Flavor, Shahzada y Spice Class.
La agencia también recomendó a los consumidores que dejen de usar y desechen los productos de canela molida y que busquen atención médica si sospechan que alguien ha estado expuesto a altos niveles de plomo. Hasta el momento, no se han reportado enfermedades en relación con estos productos.
La exposición al plomo, especialmente en bebés y niños, puede causar Daños al cerebro y al sistema nervioso y desarrollo más lento, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).
El envenenamiento por plomo en adultos puede provocar Presión arterial alta, dolores de cabeza, dolores musculares y abortos espontáneos.
En marzo, la FDA emitió por primera vez una alerta de salud pública por los altos niveles de plomo en varios productos de canela molida, incluidos Marcum, MK y la Tradición Suprema marcas. En julio, también encontró que Canela marca El Sevidor Probado para un nivel de concentración de plomo de 20 ppm.
Y el año pasado, el regulador investigó altos niveles de plomo en Bolsas de puré de manzana con sabor a canela de la marca WanaBanaLa hipótesis principal de la agencia era que la contaminación era el resultado de una adulteración con motivaciones económicas de la canela utilizada en el puré de manzana.
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