Starbucks sale de la sombra de Schultz
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Entre pausas para tomar café, Starbucks despidió al director ejecutivo Laxman Narasimhan y lo reemplazó por el ex salvador de Chipotle, Brian Niccol.
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Las ventas en la cadena de café nacida en Seattle han caído en los últimos tres trimestres debido a que los altos precios han ahuyentado a los clientes y los baristas de todo el país están presionando para que se sindicalicen.
Niccol tiene la tarea de devolver a Starbucks a sus días de gloria con el nombre mal escrito en los vasos, y es casi seguro que el tres veces director ejecutivo Howard Schultz estará respirándole en la nuca.
En esta edición del Resumen de fin de semana, analizaremos cómo Starbucks perdió su identidad y qué se puede hacer para recuperarla.
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