El USDA retiró del mercado 7,000 libras de hot dogs
Los hot dogs listos para comer se enviaron a hoteles y restaurantes en Ohio y Virginia Occidental
Otro clásico del verano ha sido retirado del mercado. Casi 7,000 libras de hot dogs fueron retirados del mercado después de que se descubrió que eran producido sin inspección federal, dijo el lunes el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
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Esto se produce apenas unas semanas después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) emitiera una retirada nacional de ciertos productos de helado.
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AW Farms, una casa de carne con sede en Argillite, Kentucky, retiró del mercado los hot dogs después de que se descubrió que no se habían sometido a una inspección federal.
Los hot dogs fueron producidos en varias fechas en o después del 30 de mayo y fueron enviados a restaurantes y hoteles en Ohio y Virginia Occidental.
Los productos para perros calientes afectados incluyen:
- Cajas de 10 libras que contienen dos paquetes envasados al vacío de 5 libras que contienen “FRENCH CITY FOODS 6” 12-1 HOT DOGS
- Cajas de 10 libras que contienen dos paquetes envasados al vacío de 5 libras que contienen carne de cerdo congelada, carne de res, dextrosa, sal y hotdogs de carne con arce geológico marrón congelados. ”
- Cajas de 10 libras que contienen dos paquetes envasados al vacío de 5 libras que contienen “HOTDOGS GEO BROWN TODOS DE CARNE” congelados
Un socio de salud pública estatal había notificado al Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS), la agencia federal responsable de inspeccionar toda la carne vendida comercialmente. , sobre los productos retirados. Después de una investigación, se confirmó que los perros calientes fueron producidos y distribuidos sin una inspección federal.
Hasta este momento no ha habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos hot dogs. Sin embargo, el USDA recomienda a cualquier persona que esté preocupada por su salud después de comer uno de los hot dogs retirados del mercado que se comunique con un proveedor de atención médica.
El USDA también está pidiendo a las empresas con productos retirados del mercado que no los sirvan y los desechen o los devuelvan.