Los mostradores detrás de los restaurantes de comida rápida en todo el Estado Dorado pronto podrían estar más vacíos. Eso se debe en parte a que los propietarios de restaurantes en California están luchando para reducir gastos antes de una nueva ley de California que aumentará el salario mínimo para los trabajadores de comida rápida a $20 la hora el 1 de abril.
delante de la nueva ley, algunos empleadores están haciendo ajustes serios, como Recortar horas de personal, despedir trabajadores., e incluso cerrando las puertas durante las partes lentas del día.
El propietario del restaurante McDonald’s, Scott Rodrick, le dijo al Wall Street Journal que siente la presión de hacer cambios.
“No puedo cobrar 20 dólares por las Cajitas Felices”, Rodrick, propietario de 18 de los Golden Arches en el norte de California, le dijo al diario. “No dejaré ninguna piedra sin remover”.
El alza salarial está rebotando. En diciembre, el ex conductor de Pizza Hut, Michael Ojeda, le dijo al Journal que le dijeron “sin darse cuenta” que su El último día sería en febrero. Ojeda había trabajado en el restaurante durante casi una década.
La experiencia de Ojeda puede resaltar el destino de otros repartidores. Los propietarios de franquicias de Pizza Hut y Round Table Pizza, por ejemplo, están planeando de aproximadamente 1,280 repartidores este año, informa The Journal.
California tiene alrededor de 500.000 trabajadores de comida rápida. En 2022, el salario por hora del estado para los trabajadores de comida rápida era $16,21.
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