La cadena está regresando con manteles a cuadros, lámparas estilo Tiffany, barras de ensaladas y vasos rojos en ubicaciones de más de 20 estados.
Houston Chronicle/Hearst Newspapers / Getty Images
Como parte de un impulso impulsado por la nostalgia, 155 restaurantes de Pizza Hut en todo el país están siendo equipados con decoración retro basada en las décadas de 1980 y 1990, según la empresa matriz Yum Brands $YUM — piensa en manteles a cuadros, lámparas estilo Tiffany, barras de ensaladas, vasos rojos y juegos de arcade.
Yum Brands citó un fuerte interés del consumidor como el impulsor detrás de la expansión, señalando en un comunicado que las ubicaciones retro existentes han atraído a visitantes de fuera de sus áreas inmediatas, con algunos clientes haciendo el viaje a través de las fronteras estatales.
La expansión de 155 ubicaciones se basa en el trabajo ya en marcha en el franquiciado Daland Corporation, con sede en Kansas, que convirtió 38 de sus 93 ubicaciones en restaurantes "Pizza Hut Classic" de estilo retro modelados según el formato original de la cadena para comer en el lugar. Las ubicaciones renovadas de Daland han sido equipadas con cabinas de vinilo rojo, una barra de ensaladas que regresa, iluminación colgante de vidrio teñido y manteles a cuadros de plástico, características del comedor de Pizza Hut que habían desaparecido en gran medida en las últimas décadas.
Tim Sparks, el presidente de Daland Corporation, ha estado liderando el esfuerzo. "Es buen momento para empezar a cenar juntos," dijo Tim Sparks Fox News. Dijo que la recepción a las renovaciones ha sido positiva, con contenido de blogueros que visitaron los lugares propagándose en las redes sociales. "Todo el mundo se entusiasma mucho," le dijo a Fox News. "Definitivamente hay una sensación buena."
Los lugares restaurados también muestran materiales para el programa "Book It" de Pizza Hut, establecido en 1984, que recompensa a los estudiantes con una pizza personal pan gratis por cumplir un objetivo de lectura mensual y sigue activo hoy. Pizza Hut dijo que el programa regresará para los niños este verano.
El formato retro, llamado "Pizza Hut Classic", está diseñado para diferenciar la cadena de los competidores enfocados en llevar y entregar, enfatizando una experiencia de comedor. La empresa enmarcó el renacimiento como una propuesta emocional, diciendo en un comunicado que para muchos visitantes, lo que los atrae es menos sobre la comida en sí y más sobre recapturar la sensación de estar sentado alrededor de una mesa a cuadros con las personas que les importan.
Pizza Hut ha sido la marca de peor desempeño en el portafolio de Yum Brands, con ventas en las mismas tiendas de EE.UU. cayendo un 4% en el trimestre más reciente y la ganancia operativa disminuyendo un 14%. Yum Brands dijo a principios de este año que exploraría opciones estratégicas para la cadena y ha registrado alrededor de $37 millones en cargos relacionados con esa revisión.
Las 155 ubicaciones retro abarcan más de 20 estados, con las mayores concentraciones en Texas, Missouri, Ohio, Indiana y Georgia.
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