Una importante granja y distribuidor de alimentos ha retirado del mercado varios productos debido a una posible listeria
Es el verano de los recuerdos. helado, café, y perritos calientes han sido retirados de los estantes de las tiendas de comestibles, y ahora la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) ha anunciado una retirada del mercado de varios productos frescos productos.
Wiers Farm, una granja con sede en Willard, Ohio, amplió el lunes un retiro del mercado de varias marcas de productos frescos debido a una posible contaminación de listeria monocytogenes , una bacteria que puede causar infecciones graves.
En total, 27 productos, entre ellos pimientos, judías verdes, pepinos y cilantro, se vieron afectados.
Los productos se distribuyeron en 17 estados y se vendieron en tiendas minoristas como Walmart $WMT, Aldi y Kroger. Los productos afectados fueron empacado entre el 5 y 12 de julio.
Productos Wiers Farm vendidos en tiendas Walmart en CT, DE, IL, IN, KY, MD, MI, NJ, NY, OH, PA, VA , y WV
Productos Fresh Fire vendidos en las tiendas Aldi en KY, NY, OH, PA y WV
Los productos Wiers Farm se venden individualmente o al por mayor en Walmart, Kroger, Save-a-Lot y otras tiendas en CT, DE, IL, IN, KY, MD, MI, MO, NJ, NY, NC, OH, PA, RI, TV, VA, y VIRGINIA OCCIDENTAL
Wiers Farm dijo que estaba comprometido a tomar “todas las medidas necesarias para resolver completamente esta situación”. La FDA dijo que no se han reportado enfermedades en relación con la posible contaminación.
Listeria monocytogenes puede causar infecciones graves por listeriosis en niños pequeños, personas mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados. La FDA advirtió que las infecciones por listeria podría causar abortos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.
Incluso entre personas sanas, una infección por listeria puede provocar síntomas que incluyen fiebre alta, dolores de cabeza, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea.
Un estimado 1.600 personas en EE. UU. contraen listeriosis cada año, con alrededor de 260 muertes anuales, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.
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