Una copia de Ozempic y Wegovy podría potenciar sus papilas gustativas

Un pequeño estudio de prueba de concepto ha encontrado evidencia de que la semaglutida puede mejorar la sensibilidad gustativa de las personas, particularmente al dulzor.

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Una mujer comiendo helado en la ciudad de Mainz, Alemania, el 15 de abril, 2013.
Una mujer comiendo helado en la ciudad de Mainz, Alemania, el 15 de abril, 2013.
Foto: Fredrik Von Erichsen (AP)

La semaglutida, el ingrediente activo de los medicamentos populares para la diabetes y la obesidad Ozempic y Wegovy, también puede modificar las papilas gustativas de las personas para mejorar, según una investigación preliminar sugiere. Los científicos descubrieron que las mujeres que tomaban semaglutida mejoraron su sensibilidad gustativa, particularmente al dulzor. Los hallazgos pueden iluminar otra razón por la cual esto y drogas similares puede ayudar tan eficazmente a las personas a perder peso, afirman los autores.

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La investigación fue dirigida por científicos del Centro Médico Universitario de Liubliana, Eslovenia. Estaban intrigados por los estudios en animales que parecían mostrar GLP-1, una hormona clave para el control del azúcar en la sangre y el hambre por parte del cuerpo, también juega un papel importante al influir en la percepción de dulzura. En ratones criados para que ya no produzcan GLP-1, por ejemplo, su sensibilidad al dulzor parece drásticamente reducida.

La semaglutida y otras incretinas están diseñadas para imitar el GLP-1, y algunas investigaciones han descubierto que las personas que toman el medicamento tienden a experimentar una disminución en el deseo de alimentos dulces, salados y salados. Sin embargo, los mecanismos detrás de este cambio no están del todo claros, por lo que los investigadores quisieron Vea si un cambio similar en la sensibilidad al gusto puede ocurrir en humanos y en ratones que toman semaglutida.

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Puede parecer poco intuitivo, pero aumentar la sensibilidad al gusto en realidad podría ayudar a perder peso al reducir el deseo de alimentos excesivamente dulces y ricos en calorías. Al percibir el dulzor más intensamente, las personas podrían sentirse satisfechas con cantidades más pequeñas de azúcar, lo que lleva a una disminución en la ingesta total de calorías.

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El equipo llevó a cabo una prueba de 16 semanas de duración con 30 mujeres voluntarias, la mitad recibió el fármaco y la otra mitad un placebo. A los voluntarios se les midió la sensibilidad gustativa usando tiras que contenían los cuatro sabores básicos (dulce, salado, ácido y amargo) colocadas en la lengua. Además, se recolectaron algunas de las células de la lengua para examinar la expresión genética y se les realizó una resonancia magnética antes y después de probar algo dulce. siguiendo una comida estándar.

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“El presente estudio demostró que la semaglutida mejoró la sensibilidad al gusto en mujeres con obesidad, lo que significa que el umbral de detección para diferentes concentraciones de cuatro básicos los gustos mejoraron”, dijo a Gizmodo la autora principal del estudio, Mojca Jensterle Sever.

El equipo también descubrió que las células de la lengua de quienes tomaban semaglutida experimentaron cambios en la expresión de genes relacionados con la percepción de dulzura. y la renovación de las papilas gustativas. Y mediante las resonancias magnéticas, encontraron cambios en la cómo respondieron los cerebros de los usuarios a la dulzura, particular en la circunvolución angular de la corteza parietal. circunvolución angular Está pensado para ayudar a integrar nuestros diferentes sentidos para comprender mejor el mundo que nos rodea y resolver problemas, mientras se conoce la corteza parietal. tener células que portan receptores GLP-1.

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Los hallazgos del equipo se presentarán este fin de semana en ENDO 2024, por lo que aún no se han sometido al proceso típico de revisión por pares. Notas severas su investigación es sólo un estudio de prueba de concepto, destinado a demostrar que hay algo más que explorar, no confirmar definitivamente un fenómeno . Dado que la percepción del gusto puede variar significativamente entre diferentes personas, también es posible que los medicamentos GLP-1 no afecten las papilas gustativas de todos por igual. manera.

Pero las investigaciones han sugerido que al menos algunas personas con obesidad perciben el dulzor con menos intensidad de lo habitual, lo que podría ayudar a impulsar su antojo de Alimentos aún más dulces y a menudo más ricos en calorías. Se cree que los medicamentos GLP-1 ayudan tratar la obesidad de varias maneras, como provocando la sensación de saciedad antes de la comida que antes . Y es ciertamente posible,que mejorar la La sensibilidad al dulzor podría ser otra, dicen los autores.

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“Nuestro estudio proporciona elementos de reflexión sobre los mecanismos adicionales mediante los cuales la semaglutida y otras terapias basadas en incretinas facilitan cambios en las preferencias alimentarias y Comportamiento alimentario que potencialmente podría conducir a reducciones en el peso corporal más allá de la supresión del apetito y un mejor control de la alimentación”, dijo Sever.

Los estudios futuros, que con suerte abordarán las limitaciones de esta investigación actual, “aclararán si la eficacia de la semaglutida en el tratamiento de la obesidad también es una cuestión de gusto”, añadió.

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A version of this article originally appeared on Gizmodo.

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