Popeyes lanzó mezclas de galletas para hacer en casa en los principales supermercados del país, dando a los clientes una manera de hacer una versión de las galletas de la cadena en casa por primera vez.
Las mezclas Homestyle y Cajun Cheddar tienen un precio entre $3.23 y $3.49 y rinden para 10 galletas en aproximadamente 18 minutos.

Credit: Popeyes, PR Newswire
Popeyes lanzó mezclas de galletas para hacer en casa en los principales supermercados del país, dando a los clientes una manera de hacer una versión de las galletas de la cadena en casa por primera vez.
Las mezclas están disponibles en dos variedades: Homestyle y Cajun Cheddar. Ambas requieren solo agua y mantequilla para preparar, y el Cajun Cheddar requiere la adición de queso. Cada caja hace 10 galletas y tiene un precio entre $3.23 y $3.49, dependiendo del minorista, dijo la compañía. Las mezclas se venden en Walmart $WMT, Target $TGT, Kroger y HEB.
A diferencia de las galletas compactas y moldeadas que se encuentran en los locales de Popeyes, las versiones de la tienda de comestibles son galletas drop, un estilo en el que la masa húmeda se coloca directamente sobre una bandeja para hornear, según The Daily Meal.
Probando ambas mezclas para Tasting Table, un crítico describió el interior de la galleta Homestyle como ligero y esponjoso con un sabor que se asemejaba mucho a la versión del restaurante, aunque señaló que las partes superiores permanecieron pálidas independientemente del tiempo de horneado. El Cajun Cheddar tuvo menos éxito en la evaluación: una vez que la mantequilla Cajun acompañante se cepilló sobre las galletas terminadas, cualquier sabor distintivo de queso efectivamente desapareció. Para mejorar el resultado, el crítico recomendó aumentar la cantidad de cheddar en la mezcla y pasar las galletas brevemente por un asador hacia el final del horneado.
El lanzamiento está programado para el Día Nacional de la Galleta el 29 de mayo. Para conmemorar la ocasión, los miembros de Popeyes Rewards pueden canjear una galleta gratis con una compra mínima de $5 en los restaurantes participantes de EE. UU. a través del sitio web o la aplicación de Popeyes en esa fecha, dijo la compañía.
"Nuestros clientes siempre han amado nuestras galletas, y estamos emocionados de llevar el sabor de la icónica Galleta Popeyes a los hogares de todo el país de una manera completamente nueva", dijo en un comunicado el Director de Marketing Matt Rubin. "A medida que continuamos expandiendo nuestra presencia en CPG, lanzarnos antes del Día Nacional de la Galleta es un hito emocionante."
El despliegue de la mezcla para galletas extiende un impulso de bienes de consumo empaquetados que anteriormente llevó salsas de Popeyes a los estantes de las tiendas de comestibles. Esa expansión anterior en comestibles generó algunas críticas, con compradores señalando que el Blackened Ranch estable en estante no replicaba la salsa servida en los restaurantes, aunque la línea finalmente construyó un amplio seguimiento entre los consumidores, señaló The Daily Meal.
Popeyes fue fundada en Nueva Orleans en 1972 y opera más de 4,000 ubicaciones en EE. UU. e internacionalmente, dijo la compañía.
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