La cadena de restaurantes Hooters ha tomado la decisión de cerrar un número sustancial de ubicaciones como mira navegar a entorno desafiante en el que la economía inflacionaria es evitar que los consumidores salgan a cenar.
Hooters, con sede en Atlanta, Georgia, dijo abruptamente el lunes que cerraría alguno ubicaciones en un esfuerzo por evitar costos. En lo que va del año, se dice que la cadena propiedad de Nord Bay Capital ha cerrado docenas de ubicaciones en estados como Kentucky, Texas y Florida.
“Como muchos restaurantes bajo presión de las condiciones actuales del mercado, Hooters ha tomado la difícil decisión de cerrar un número selecto de tiendas de bajo rendimiento”. Hooters dijo en una declaración a Quartz. “Asegurar el bienestar de nuestro personal es nuestra prioridad en estos raros casos”.
El anuncio de Hooters coloca además un centro de atención en Desafíos con los que los restaurantes informales rápidos han tenido que lidiar como la inflación sigue elevada, y costos laborales, así como aumentos salariales y el precio del menú aumenta, afecta a los operadores de restaurantes.
Hooters es la última en unirse a la lista de cadenas que cierran algunas de sus puertas. Precisamente este año, el gigante de los productos del mar Red Lobster dijo que cerraría hasta 50 ubicaciones como preparado para declararse en bancarrota según el Capítulo 11.
Mientras tanto, Applebee’s se encontró en una posición similar pero más oscura. Desde 2017, la cadena ha cerrado cientos de restaurantes, y eso solo continúa. La cadena planea cerrar entre 25 y 35 ubicaciones este año, según John Peyton, director de la compañía. director ejecutivo.
No obstante, Hooters espera que todavía pueda divertirse.
“Con la apertura de nuevos restaurantes Hooters a nivel nacional e internacional, el lanzamiento de nuevos productos congelados de Hooters en las tiendas de comestibles y la expansión de la huella de Hooters a nuevos mercados Con ubicaciones tanto de empresa como de franquicia, esta marca de 41 años sigue siendo altamente resistente y relevante”, dijo Hooters en su declaración, y agregó que planea continuar “sirviendo a huéspedes en casa, sobre la marcha y en sus restaurantes» en los EE.UU. y en el mundo.
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