Ha sido un verano muy movido en cuanto a retiradas de alimentos en Estados Unidos. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) anunciaron varias retiradas en los últimos meses de todo tipo de productos, desde clásicos del verano como helados y perritos calientes hasta productos frescos e incluso siete millones de libras de fiambres. Las razones de las retiradas incluían posibles contaminaciones de listeria, plomo y una bacteria que puede producir una neurotoxina mortal.
Consulta los principales retiros de alimentos realizados este verano.
El retiro de canela por altos niveles de plomo se ha vuelto más grande
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) actualizó una alerta de salud pública el 30 de julio advirtiendo contra el consumo de varias marcas de productos de canela molida durante altos niveles de plomoLa agencia agregó nueve marcas a su alerta luego de que las pruebas detectaran que sus niveles de concentración de plomo oscilaban entre 2,03 y 7,01 partes por millón (ppm). Los productos se vendieron en tiendas ubicadas en California, Connecticut, Maryland, Missouri, Nueva York y Virginia.—Bruce Gil
Boar’s Head retira 7 millones de libras más de fiambres por un brote de listeria
Boar’s Head ha ampliado su retirada de fiambres después de que uno de sus productos se vinculara a un brote de listeria que dejó dos personas muertas. El proveedor de fiambres con sede en Virginia retiró el 30 de julio todos sus productos que se producían en su planta de Jarratt, Virginia. La retirada ampliada ascendió a siete millones de libras de fiambres, tanto productos envasados como carne destinada a ser cortada en rodajas en una fiambrería. — Bruce Gil
Boar’s Head recibe un retiro parcial del mercado tras dos muertes
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció por primera vez una Retirada del mercado de varios productos cárnicos delicatessen El 26 de julio, Boar’s Head Provisions, un proveedor de fiambres con sede en Jarratt, Virginia, emitió el viernes un retiro de su paté de hígado y otros productos de fiambres debido a una posible contaminación con listeria. — Bruce Gil
Productos de Walmart, Aldi y Kroger están bajo retiro del mercado por parte de la FDA
En julio, la FDA anunció el retiro de varios productos agrícolas frescos. Wiers Farm, una granja con sede en Willard, Ohio, amplió el retiro de numerosas marcas debido a una posible contaminación con listeria. En total, se vieron afectados 27 productos, incluidos pimientos, judías verdes, pepinos y cilantro. Los productos se distribuyeron en 17 estados y se vendieron en tiendas minoristas como Walmart, Aldi y Kroger. — Bruce Gil
El USDA retiró del mercado 7000 libras de hot dogs
El USDA informó el 15 de julio que se retiraron del mercado casi 7000 libras de hot dogs. AW Farms, una carnicería de Argillite con sede en Kentucky, retiró los hot dogs después de descubrir que no habían pasado la inspección federal. —Bruce Gil
El USDA ha emitido un retiro a nivel nacional de pollo congelado listo para comer
Los reguladores de seguridad alimentaria de EE. UU. emitieron una revocatoria del 5 de julio Más de 2000 libras de pollo congelado listo para comer que podrían estar contaminados con listeria. El pollo fue distribuido por Al-Safa US LLC, ubicada en Mississauga, Ontario, Canadá, dijo el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA.—Ben Kesslen
La FDA ha emitido un retiro a nivel nacional que afecta a más de 140 marcas de café enlatado
La FDA anunció el retiro a nivel nacional de ciertos productos de café por el riesgo de una contaminación potencialmente mortal. Snapchill, un fabricante de café con sede en Green Bay, Wisconsin, retiró Todos sus productos de café enlatados debido a la posible presencia de Clostridium botulinum, una bacteria que puede producir una neurotoxina letal.—Bruce Gil
La FDA ha emitido un retiro a nivel nacional de más de 13 marcas de helado
A menos de una semana de que comience el verano, la FDA anunció el 24 de junio un retiro nacional de ciertos productos de helado. Totally Cool, un fabricante de productos de helado con sede en Owings Mills, Maryland, retiró el lunes Todos sus productos de helado debido a una posible contaminación con listeria monocytogenesLas marcas afectadas por el retiro del mercado incluyeron Friendly’s, Hershey’s Ice Cream, Yelloh! y Jeni’s (sándwiches de helado).—Bruce Gil
Este contenido ha sido traducido automáticamente del material original. Debido a los matices de la traducción automática, pueden existir ligeras diferencias. Para la versión original, haga clic aquí.