Starbucks $SBUX dijo el viernes que está eliminando 300 empleos corporativos en EE.UU. y cerrando oficinas de apoyo regionales en Atlanta, Burbank, Chicago y Dallas como parte de el esfuerzo continuo de recuperación del CEO Brian Niccol.
Se espera que la cadena de café incurra en $400 millones en gastos de reestructuración al cerrar oficinas en Atlanta, Burbank, Chicago y Dallas.

Bloomberg / Getty Images
Starbucks $SBUX dijo el viernes que está eliminando 300 empleos corporativos en EE.UU. y cerrando oficinas de apoyo regionales en Atlanta, Burbank, Chicago y Dallas como parte de el esfuerzo continuo de recuperación del CEO Brian Niccol.
Según una presentación ante la SEC, la reestructuración tendrá un costo de aproximadamente $400 millones, divididos entre $120 millones en desembolsos de efectivo para indemnizaciones y $280 millones en cargos de deterioro no monetarios que reflejan valoraciones reducidas en arrendamientos de oficinas y propiedades inmobiliarias relacionadas. Los empleados en las oficinas afectadas que no sean despedidos pasarán a trabajar de forma remota, dijo la empresa.
Los recortes no afectan a los trabajadores de las cafeterías. Starbucks también dijo que está revisando su organización de soporte internacional y espera más pérdidas de empleos fuera de EE.UU.
En un comunicado, un portavoz de Starbucks dijo: "Estamos tomando más medidas bajo la estrategia Back to Starbucks, aprovechando nuestro fuerte impulso empresarial y trabajando para devolver a la empresa a un crecimiento duradero y rentable. Los líderes han examinado de cerca sus respectivas funciones para afinar el enfoque, priorizar el trabajo, reducir la complejidad y bajar los costos."
Esta es la tercera vez que Starbucks recorta su fuerza laboral corporativa desde que Niccol asumió en septiembre de 2024. La primera ronda, en febrero de 2025, eliminó 1,100 puestos. Una segunda ola siguió aproximadamente siete meses después: 900 empleos no minoristas adicionales fueron eliminados como parte de una reestructuración más amplia de $1,000 millones que también cerró más de 400 ubicaciones de tiendas.
Pocos días antes del anuncio del viernes, Starbucks ya había recortó 61 puestos en su sede de Seattle cuando reorganizó su departamento de tecnología, según un archivo estatal. Esa reestructuración siguió a un cambio de liderazgo en la organización tecnológica, con Anand Varadarajan uniéndose como CTO en diciembre.
Los resultados del segundo trimestre fiscal, que cubrió de enero a marzo, mostraron un aumento del 33% en el ingreso neto respecto al año anterior, alcanzando los $511 millones. Las ventas comparables en tiendas nacionales aumentaron un 7.1%, con un volumen de transacciones al alza del 4.3%, marcando dos trimestres consecutivos de aumentos en el tráfico de clientes en las ubicaciones de EE.UU.
La estrategia que Niccol ha perseguido se centra en la experiencia en la tienda: poner más baristas en el piso, traer de vuelta los asientos del café y renovar el menú. Esa inversión ha afectado la rentabilidad. Reuters informó que los márgenes operativos se han reducido casi a la mitad desde que la iniciativa se lanzó a finales de 2024.
También está en marcha una oficina de apoyo en Nashville, con Starbucks comprometiendo $100 millones hacia la instalación, que la compañía proyecta albergará a hasta 2,000 empleados dentro de cinco años. Los archivos regulatorios muestran que, al 28 de septiembre de 2025, la empresa empleó a 9,000 personas en trabajos no minoristas en EE.UU. y a otras 5,000 internacionalmente en funciones de apoyo regional.
Corrección: Una versión anterior de esta historia incorrectamente afirmó el número de personas que Starbucks emplea en trabajos no minoristas en EE.UU. Son 9,000, no 19,000.
Únete a más de 500.000 lectores que comienzan su día con Quartz.
Al suscribirte, aceptas nuestros Términos de servicio y Política de privacidad.