McDonald’s está entrando en el ámbito regulatorio junto con la Comisión Federal de Comercio (FTC) para desafiar una Sospechoso monopolio de la carne: un movimiento inesperado que señala un cambio en la responsabilidad corporativa.
El conflicto del gigante de las hamburguesas con el ganado grande aumenta las apuestas en una batalla que durará años y que podría transformar el panorama de la industria de la carne, influyendo en todo, desde los precios hasta la elección del consumidor.
A principios de este mes, McDonald’s demandó a Tyson Foods (TSN+0.09%), JBS, Cargill y National Beef Supply, acusándolos de Conspirando durante casi una década para limitar los suministros de carne vacuna. Las cuatro empresas, comúnmente conocidas como las “Cuatro grandes”, controlan Más del 80% del mercado de ganado.
Si se prueba que hubo colusión, las implicaciones podrían ser profundas, según Anat Alon-Beck, profesora de derecho empresarial en la Universidad Case Western Reserve, especializada en derecho antimonopolio.
Según Alon-Beck, los productores podrían verse obligados a modificar sus estrategias de precios y métodos de producción, mientras que los minoristas podrían enfrentarse a presiones para obtener carne de proveedores más diversos. También podría fomentar la innovación dentro de la cadena de suministro, a medida que las empresas buscan navegar entre nuevas regulaciones y demandas de los consumidores de transparencia y abastecimiento ético.
“El efecto dominó podría ser enorme”, le dijo a Quartz.
La transparencia de los gigantes de la carne de vacuno ha sido una prioridad máxima reguladores desde hace algún tiempo. En junio de 2020, surgieron informes de que la División Antimonopolio del Departamento de Justicia (DOJ) había emitido citaciones civiles a las Cuatro Grandes, en busca de información sobre prácticas de fijación de precios que se remontan a enero de 2015.
En julio de 2021, el Comité del Senado de EE. UU. celebró una audiencia se centró en la competencia en la cadena de suministro de carne de res, donde destacó las luchas de los ganaderos familiares en medio de la consolidación del mercado. Si bien los agricultores, productores y ganaderos han tratado de desafiar a los gigantes del envasado de carne, han luchado para proporcionar suficiente evidencia de daño derivado de la supuesta conducta anticompetitiva.
Tal ha sido el caso de Kroger.CR) y Objetivo (TGT-0.39%). A principios de este año, los gigantes minoristas expresaron preocupaciones similares en cuanto al aumento de las ganancias y los precios de la carne de vacuno.
Aún no está claro si McDonald’s tendrá éxito en sus esfuerzos. La cadena, que ha solicitado un juicio con jurado, actualmente busca daños monetarios no especificados y una orden judicial para detener el supuesto esquema de fijación de precios.
Por un lado, si el gigante de la comida rápida sale victorioso, podría conducir a un mercado más competitivo, lo que permitiría a los productores más pequeños ganar un punto de apoyo. Por otro lado, si la demanda fracasa, podría envalentonar otras prácticas monopolísticas entre los gigantes de la carne vacuna, dijo Alon-Beck.
Sin embargo, a diferencia de los agricultores familiares, el nombre McDonald’s tiene un peso significativo. Con 13.000 restaurantes en Estados Unidos y 39.000 locales en todo el mundo, la cadena es una potencia en la industria alimentaria y su enfoque de la demanda podría, en última instancia, beneficiar tanto al mercado como a los consumidores, argumentó Alon-Beck.
“A la gente le importa de dónde proviene su comida”, dijo. “Si ven manipulación, eso podría impulsar una demanda de transparencia”.
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