
Starbucks (SBUX-0.06%) está modificando su código de vestimenta en un esfuerzo por exhibir su “icónico delantal verde”, dice la compañía. anunciado Martes.
A partir del 12 de mayo, los baristas de las tiendas de la compañía en Norteamérica deberán usar una camisa negra lisa debajo de sus delantales para “centrarse en opciones de color simplificadas que permitan que nuestro icónico delantal verde brille y cree una sensación de familiaridad para nuestros clientes”, dijo la compañía en un comunicado de prensa. Los empleados deberán usar pantalones de mezclilla color caqui, negro o azul.
Anteriormente, los baristas podían usar camisas de cualquier color debajo de sus delantales, junto con pantalones, sombreros, calzado y ropa de abrigo de color negro, gris, azul marino, marrón, caqui o blanco.
Starbucks también está fabricando una línea de camisetas con la marca de la compañía, de las cuales sus baristas recibirán dos gratis.
La compañía afirmó: «Al actualizar nuestro código de vestimenta, podemos ofrecer una experiencia de cafetería más consistente que también brindará una orientación más simple y clara a nuestros socios, lo que significa que pueden concentrarse en lo que más importa: preparar excelentes bebidas y fomentar las conexiones con los clientes».
Esta noticia es parte de los planes del director ejecutivo de Starbucks, Brian Niccol, para “volver a Starbucks”, lo que, según él, era su objetivo en su primera carta a la empresa. Desde que su mandato comenzó en septiembre, Starbucks ha vuelto a escribir a mano los nombres en los vasos, disponible sillas más cómodas para alentar a los clientes a permanecer más tiempo en las tiendas y reducido los elementos personalizados del menú.
Estos cambios llegan en un momento crucial: el informe de ganancias del primer trimestre de 2025 de Starbucks mostró que sus ventas comparables en tiendas estadounidenses disminuyeron un 4% año tras año.
Pero no todos piensan que el cambio de vestuario sea algo bueno para la empresa. Workers United, un sindicato que representa a algunos trabajadores de Starbucks, dijo en un comunicado que la empresa debería centrarse en reunirse en la mesa de negociaciones.
Jasmine Leli, barista y delegada de negociación sindical, dijo que en lugar de abordar los problemas que los baristas han planteado durante años, Starbucks se está centrando en “gastar tiempo y dinero para obligar a los baristas a adoptar una visión cultural específica que es contraria a la construcción de un ‘tercer lugar’ auténtico e inclusivo donde los trabajadores y los clientes puedan sentir que pertenecen”.
“La principal prioridad de Starbucks debería ser finalizar contratos justos con los baristas sindicalizados para que tengamos el personal, las horas garantizadas y el apoyo que necesitamos para hacer nuestro trabajo”, dijo Leli, y agregó que Workers United ha exigido que no se implemente ningún cambio en el código de vestimenta en las tiendas representadas por el sindicato hasta que concluyan las negociaciones.
“Es hora de que Brian Niccol se involucre en el proceso de negociación y escuche directamente de nosotros lo que los socios de Starbucks realmente necesitan para tener éxito”, dijo.
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