Choc lleno o’ nada
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Las fábricas de chocolate en todo el mundo están cerrando sus puertas debido a la disminución del suministro de granos de cacao. Ahora los precios del cacao se han disparado desde el año pasado, duplicando el máximo anterior de la década de 1970.
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La mayor parte del cacao del mundo proviene de Ghana y Costa de Marfil, áreas que recientemente se han visto plagadas de anomalías climáticas. Después de años de las advertencias de los científicos sobre cómo los cambios en los patrones climáticos podrían dañar la agricultura, el efecto se está sintiendo en las granjas de cacao de África.
El informe de fin de semana profundizará en cómo esta amenaza a nuestros dulces es emblemática de nuestra crisis climática mundial y por qué las relaciones entre Los productores de cacao y aquellos a quienes les venden sólo pueden exacerbar el problema.
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