
Chili’s ha sido uno de los restaurantes con mejor desempeño en ventas año tras año. La cadena ha creado hábilmente una “vibra” genial en las redes sociales, ha forjado valor en su menú y se ha convertido en el favorito de Darden, su propietario corporativo. En gran medida, ha podido hacer esto al brindarles a los comensales una experiencia de restaurante formal a un precio comparable al de la comida rápida.
¿Y la última salva de la cadena de restaurantes contra los titanes de la comida rápida? La QP, una oferta que le traerá competencia directa a McDonald’s. La hamburguesa incluye ingredientes familiares para los amantes de la hamburguesa de cuarto de libra, que ha sido durante mucho tiempo un pilar del menú de Golden Arches: dos rebanadas de queso americano, pepinillos, kétchup y cebolla picada.
El QP, que ofrece más carne de res que su rival de comida rápida, se unirá al popular menú 3 For Me de la cadena, que incluye un plato principal, un aperitivo y una bebida por $10,99.
“Creemos que el menú 3 Para Mí de Chili’s ha sido el de mejor relación calidad-precio en la industria desde que lo presentamos en 2022, y lo hemos mejorado aún más con la nueva hamburguesa Big QP, que presenta un perfil de sabor de comida rápida que nuestros comensales reconocerán”, afirmó George Felix, director de marketing de Chili’s, en un comunicado de prensa.
Christena Garduno, directora ejecutiva de la agencia de marketing de rendimiento Media Culture, considera la medida una “atrevida jugada de marca”. “Coquetea con los límites legales, pero obviamente llama la atención”, afirma Garduno, y añade que cualquier riesgo legal justifica la atención que genera el QP. “El revuelo por sí solo le da a Chili’s una victoria en el juego del reconocimiento”, afirma.
Garduno añade que el objetivo de Chili’s no es necesariamente captar al cliente principal de McDonald’s, sino reavivar el interés entre un público más amplio.
“Desde una perspectiva de marketing, es inteligente, oportuno y diseñado para los titulares, porque en el abarrotado mercado actual, la relevancia es moneda corriente”, afirma Garduno.
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