La materia prima finalmente está revirtiendo su rumbo tras un pico récord
Después de comenzar el año con una lágrima que puso a la temor a Dios en cestas de Pascua por dondequiera, los precios del cacao están retrocediendo bruscamente desde niveles récord. Los futuros del producto han caído casi un tercio desde el lugar en el que se encontraban Hace unas semanas. Se cotiza a poco menos de 8.000 dólares la tonelada métrica. Eso sigue siendo casi el doble de lo que empezó el año, pero considerablemente menor que la marca de $11,461 que alcanzó el 19 de abril.
En una llamada telefónica sobre resultados del mes pasado, Peter Feld, director ejecutivo del procesador de chocolate suizo Barry Callebaut, expuso todas las razones detrás del espectacular aumento. :
Literalmente hay razones de oferta detrás de esto; inicialmente sabemos que el clima obviamente estaba impactando el volumen de cosecha en Costa de Marfil, ya que así como en Ghana de manera significativa en la cosecha principal del otoño pasado, ese fue probablemente el primer elemento.
El segundo elemento que condujo a estos aumentos de precios fue impulsado por grandes actores industriales que hicieron pedidos muy tarde, en realidad muy, muy tarde. Luego, toda la situación se amplificó por la actividad de los fondos de cobertura que en realidad se desarrolló. Así que la cosa se volvió vertical.
Los períodos de lluvias intensas seguidos de sequía en África Occidental $OXY han reducido el rendimiento de los cultivos, además de la enfermedad de las raíces hinchadas que está afectando la salud. de árboles de cacao. Pero el Financial Times señaló que debido a que los precios del cacao fueron mucho más bajos durante mucho tiempo antes del reciente aumento, los agricultores no tenían el dinero para abordar los problemas.
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