El café se está volviendo más caro gracias al cambio climático
Los precios están en su nivel más alto en 18 meses mientras las cosechas luchan
Es probable que el costo de una taza de café comience a aumentar. informes de Bloomberg que los futuros de Arábica, un precio de referencia del frijol para toda la industria, se están negociando a los niveles más altos en 18 meses.
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El precio de un contrato estándar (un lote de 100 piezas de bolsas de 60 kilogramos) superó los 300 dólares el martes antes de estabilizarse ligeramente a la baja. Los productos básicos aumentaron casi un 28% durante el año y un 56% en comparación con hace un año.
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Además, más personas que nunca beben café. La emisora alemana DW señala que incluso fortalezas tradicionales para beber té En todo el mundo se han vuelto más modernos al beber un buen café con leche.
Además, un documento de trabajo reciente de la Oficina Nacional de Investigación Económica sugiere que la introducción de una ubicación de Starbucks en barrios sin cafetería aumentó el para las empresas emergentes produce hasta un 12% al año. Pero a medida que el planeta se calienta, esos hábitos podrían ser más difíciles de sostener.