La gripe aviar está poniendo en vilo a muchos de nosotros. A principios de esta semana, funcionarios de salud anunciaron un caso humano de H5N1 altamente patógeno. Influenza aviar en Texas, una que pudo ser contratada de vacas infectadas en el área. Estos casos recientes en ganado y ahora en humanos son una preocupación real y constante, pero por el momento, el riesgo que la gripe aviar representa para el público todavía parece ser bajo.
