Starbucks (SBUX+2.61%) piensa que tiene un problema: disfrutar de una taza de café es demasiado complicado. Lo que alguna vez fue un lugar de reunión querido, muchos clientes ahora se sienten ignorados, lo que lleva a menos visitas y disminución de las ventas.
“Hemos hecho que ser cliente sea más difícil de lo que debería ser”, dijo el director ejecutivo de Starbucks, Brian Niccol, en un video“Hemos dejado de comunicarnos con ellos”.
Para abordar el problema, Starbucks está lanzando una iniciativa llamada “Back to Starbucks” que busca reconectarse con lo que llama su “identidad central”. El impulso retro se centrará en crear un entorno acogedor que sirva café de calidad elaborado por “baristas expertos”.
Este sentimiento surge cuando Starbucks informa que su oferta anticipada ganancias del cuarto trimestre, lo que demuestra que sus problemas de ventas han empeorado, cayendo por tercer trimestre consecutivo. La compañía dice que algunos culpables son los culpables de sus lentas ventas, incluida la reducción de la demanda en América del Norte, donde las ventas en las mismas tiendas cayeron un 6%. El tráfico cayó un 10%, a pesar de mayores inversiones en promociones a través de su aplicación móvil y una selección más amplia de productos. Estados Unidos es el mercado más grande de la cadena.
Mientras tanto, en China, el segundo mercado más grande de Starbucks, las ventas en tiendas comparables cayeron un 14%. La compañía vinculó esto Las ventas se reducen a la mayor competencia de marcas locales como Luckin’ Coffee (LKNCY) y el cambio en el gasto de los consumidores, lo que motivó una reevaluación de su estrategia en la región. En septiembre, un banco de América (BAC
)
Una nota de investigación sugirió que Starbucks Podría beneficiarse de licenciar sus operaciones en China. Starbucks reconoce que los cambios recientes pueden haber complicado la experiencia del cliente. Al introducir nuevos productos y centrarse en Starbucks Rewards, la cadena de café inadvertidamente dejó a muchos clientes sintiéndose desatendidos. Algunos informes recientes indican un cambio en los esfuerzos de marketing hacia las generaciones más jóvenes. Para cambiar las cosas, Niccol afirmó que Starbucks planea simplificar sus ofertas, arreglar su estructura de precios, mejorar la comunicación y abordar los cuellos de botella operativos y de personal. La analista de William Blair, Sharon Zackfia, le dijo a Quartz que la cadena necesita
Reducir las innovaciones
y centrarse en los artículos populares que los clientes desean, como los refrescos. Enfatizó que la compañía tiene la
dinero en efectivo para abordar sus problemas de personal
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