Los mejores exprimidores, según Consumer Reports
Un buen exprimidor convierte los productos en jugo fresco con poco esfuerzo. Consumer Reports probó modelos de prensado en frío y centrífugos para evaluar rendimiento y calidad.
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Un exprimidor que se obstruye constantemente o deja un fregadero lleno de pulpa atascada convierte un hábito saludable en una tarea que nadie quiere repetir. La cantidad de jugo, el ruido y la limpieza varían ampliamente entre los diseños de prensa en frío y centrífuga. Consumer Reports probó ambos tipos de exprimidores para rendimiento, calidad del jugo, ruido y facilidad de limpieza, para que los compradores puedan encontrar un modelo que se adapte a su rutina de cocina.
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Exprimidor de Prensa en Frío Nama J2
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El Exprimidor de Prensa en Frío Nama J2 cuesta $599 y obtuvo la mejor elección general de Consumer Reports entre los exprimidores probados. CR lo encontró más sencillo de montar y cargar que los otros probados, ya que una tolva contiene el valor completo de una receta de productos a la vez, permitiendo que la máquina funcione sin supervisión durante aproximadamente 2 a 3 minutos por lote. Los evaluadores calificaron el jugo resultante como más sabroso que cualquier otro modelo probado, verde vivo sin pulpa ni semillas y solo una fina capa de espuma, aunque su rendimiento de 415 gramos se situó en el extremo inferior de esta alineación. CR señaló que el exprimidor funciona silenciosamente y no es apto para lavavajillas, aunque un cepillo de limpieza incluido ayudó a alcanzar las partes particularmente propensas a atrapar pulpa.
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Exprimidor Lento Manos Libres Kuvings
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El Exprimidor Lento Manos Libres Kuvings cuesta $729.99 y obtuvo el segundo lugar de Consumer Reports en esta alineación. CR encontró que su rendimiento de jugo de 500 gramos superó a todos los demás modelos probados, y al igual que el Nama de primer lugar, su tolva contiene un lote completo de productos para que la máquina funcione sin supervisión. Los evaluadores describieron el jugo resultante como verde brillante sin pulpa y solo una lámina de espuma, con un sabor fresco y delicioso, aunque la configuración inicial requirió algunas pruebas y errores para alinear correctamente el colador, el agitador y la tolva. CR señaló la limpieza como un verdadero inconveniente, ya que ninguna de sus ocho partes es apta para lavavajillas y su peso de 16.5 libras lo hace más pesado que cualquier otro exprimidor en esta alineación para mover.
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Extractor de Jugos de Boca Ancha Hamilton Beach
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El extractor de jugos Hamilton Beach Big Mouth cuesta solo $69.99, tiene un precio más bajo que todos los demás exprimidores en esta alineación y obtuvo la distinción de Consumer Reports como la mejor opción en valor entre los modelos centrífugos. CR encontró que se tardó menos de cinco minutos en configurarlo y terminó de exprimir en aproximadamente 2 minutos por lote, más rápido que los exprimidores de masticación probados junto a él, aunque el conducto estrecho requiere alimentar los productos continuamente en lugar de cargarlo todo de una vez. Los evaluadores notaron que el rendimiento de 445 gramos se ubicó en tercer lugar en esta alineación, y el jugo en sí salió espumoso con un color que varió ligeramente a lo largo del lote, sabiendo bien una vez que la espuma se asentó. CR destacó el fuerte ruido de operación y la limpieza desordenada, aunque las piezas aptas para lavavajillas salieron luciendo nuevas después de un ciclo.
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Ninja NeverClog Cold Press Juicer
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El Ninja NeverClog Cold Press Juicer cuesta $79.99 y obtuvo la distinción de Consumer Reports como la mejor opción en valor entre los modelos de prensado en frío. CR encontró la configuración sencilla, aunque el conducto de alimentación estrecho limita el tamaño de los ingredientes a aproximadamente 2 pulgadas, requiriendo más paciencia y alimentación continua que los exprimidores estilo tolva en esta alineación. Los evaluadores calcularon un rendimiento de 433 gramos, cuarto entre los modelos probados, y describieron el jugo como un verde vibrante con mínima pulpa y solo una ligera capa de espuma, mientras elogiaban lo silenciosa que funcionaba la máquina durante todo el proceso. CR destacó las piezas aptas para lavavajillas como una característica destacada rara vez encontrada en exprimidores de masticación, aunque la pulpa aún se acumula dentro de los componentes del conducto de alimentación durante el uso.
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Hurom H310 Easy Clean Slow Juicer
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El Hurom H310 Easy Clean Slow Juicer cuesta $449 y obtuvo la distinción de Consumer Reports como la mejor opción compacta en esta alineación. CR lo encontró más sencillo de configurar que muchos otros modelos probados, tomando cerca de un minuto gracias a una lista corta de piezas, y calificó su rendimiento de 453 gramos como el segundo en general, detrás del Kuvings. Los evaluadores notaron que la cámara más pequeña contiene menos productos a la vez, requiriendo un relleno a mitad del lote, y describieron el jugo resultante de color verde intenso como espumoso con menos pulpa que la producida por el Ninja. CR llamó al exprimidor notablemente silencioso para funcionar, aunque la limpieza requirió lavar a mano tres piezas y algo de esfuerzo para eliminar la pulpa incrustada en las grietas de la cámara.
