Glenlivet, la destilería legal más antigua de las Tierras Altas de Escocia, presentó esta semana un whisky escocés de 55.000 dólares para celebrar el 200.° aniversario de la marca.
El exclusivo el Colección Eternal de GlenlivetFirst Edition, 55 Year Old, es la expresión escocesa más antigua de la destilería hasta la fecha. El escocés fue añejado durante más de cinco décadas en un barril de jerez sazonado, lo que le dio al escocés de pura malta “un perfil de sabor complejo y un final sorprendentemente largo”, según una declaración de la destilería.
Solo 100 botellas de este licor estarán disponibles para su compra, incluida una botella personalizada que se presentará con una escultura única del arquitecto computacional Michael Hansmeyer en la subasta de Sotheby’s del 18 de octubre al 1 de noviembre. Las ganancias de la botella de edición especial se donarán al National Trust for Scotland.
Glenlivet lanzará anualmente más botellas del whisky del aniversario, y cada botella envejecerá un poco más que su predecesora. Cada versión del whisky escocés provendrá del mismo barril.
“Gracias a décadas de colaboración de nuestro equipo de expertos en barricas, pasados y presentes, la introducción de The Eternal Collection representa un momento monumental para que los conocedores del whisky y los apreciadores del lujo agreguen una pieza fundamental del legado del whisky escocés a su colección”, dijo Kevin Balmforth, el maestro de barricas de Glenlivet, en un comunicado.
“Representa el compromiso de Glenlivet con la excelencia en la innovación escocesa a medida que continuamos impulsando nuevas alturas creativas en whiskys de pura malta”.
El whisky escocés de edición especial se embotella dentro de un vaso escultural que recuerda a las Tierras Altas de Escocia y al río Livet. Hansmeyer diseñó el recipiente, que presenta jesmonita esculpida a mano y baño de oro rosa.
“Mi trabajo captura la intersección de la arquitectura y las artes”, dijo en una declaración. “Creé esta escultura como tributo a la complejidad de la expresión más antigua de Glenlivet y la belleza agreste del paisaje escocés de la destilería, capturando el espíritu del lugar donde la innovación se encuentra con la tradición”.
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