Hemos recopilado los últimos datos del BLS para mostrar qué elementos básicos del Día de Acción de Gracias aumentaron, se mantuvieron igual o incluso disminuyeron de precio este año.
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Mientras te preparas para Acción de Gracias, puede que te preguntes cuánto más dinero vas a gastar en comparación con el año pasado.
Pero a diferencia de años anteriores, los precios de muchos productos básicos de Acción de Gracias se han mantenido relativamente estables en los últimos 12 meses.
Usando los datos más recientes de precios de alimentos de la Oficina de Estadísticas Laborales, hemos delineado los artículos en su menú que probablemente serán más caros este año, lo que probablemente costará lo mismo y, en algunos casos bienvenidos, lo que podría ser más barato esta vez.
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No te preocupes por tu ave. El precio del pavo (bajo la categoría de “otras aves crudas”) aumentó solo un 0.6% desde el año pasado, mientras que las partes de pollo que podrías usar en caldo aumentaron un 2.2%.
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Si estás cambiando pavo por carne de res este Día de Acción de Gracias, o quieres servir ambos, espera un impacto en el precio. Los asados de carne de res han subido un 18.4%, los filetes han aumentado un 16.6% y la carne molida cuesta casi un 13% más que el año pasado, haciendo de la carne roja la categoría más cara en la mesa.
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Si estás comprando artículos de panadería en lugar de hornear desde cero, espera pagar más. Los rollos dulces, pasteles de café y donas aumentaron un 5.5%, mientras que las galletas, rollos y muffins subieron un 3.9%. Incluso el simple pan blanco ha subido un 1.1%.
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Los panaderos caseros no notarán demasiada diferencia este Día de Acción de Gracias. El azúcar subió un 2.9% y la harina aumentó un 1.1% durante el último año, mientras que la mantequilla bajó un 1.8%. Los huevos también cayeron un 1.3% después de fuertes aumentos el año pasado.
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Las verduras enlatadas subieron un 4.9%, las frutas enlatadas aumentaron un 4.8% y las ensaladas empaquetadas un 3.3%.
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Los precios de los productos frescos variaron. La lechuga subió un 4.2%, las manzanas un 2.1% y las naranjas un 3%, pero otras frutas frescas en realidad se abarataron. Las papas también vieron pequeños aumentos de alrededor del 3.7%.
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Tu café después de la cena se está volviendo mucho más caro. Los precios del café instantáneo subieron un 21.7% y el café tostado aumentó un 18.9%, entre los mayores incrementos de cualquier artículo de supermercado este año.
